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ARANCINE RICETTA VELOCISSIMA COME SI FA Giusina in cucina
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Le arancine - con la E - (o, come si dice nella Sicilia orientale, gli arancini ;) ) sono le regine dello street food palermitano. Immancabili per S.Lucia ma sempre comunque presenti in tutti i bar di Palermo tutti i giorni dell'anno, sono delle palle di riso ripiene. Le facciamo al burro e alla carne! • Ingredienti • 300 gr di riso • brodo vegetale • zafferano • condimento al burro • besciamella: • 500 ml di latte • 50 gr di farina • 50 gr di burro • sale • pepe • noce moscata • 150 gr di mozzarella • 80 gr di prosciutto a cubetti • condimento alla carne • 300 gr di trito di manzo • 150 gr di pisellini • trito di cipolla, carote, sedano • sale • pepe • per la panatura • acqua • farina • pangrattato • --- • GUARDA ANCHE QUESTO: • TUTTE LE RICETTE: https://tinyurl.com/yxk9mts4 • PANELLE, CAZZILLI E PAGNOTTINE AL SESAMO (Puntata n.3) | Giusina in cucina: https://tinyurl.com/y2h84nga • ANELLETTI AL FORNO, INVOLTINI DI PESCE SPADA E TARALLI DOLCI (Puntata n.4) | Giusina in cucina: https://tinyurl.com/y24fd78v • CAPONATA, SFINCIONE E REGINELLE ( Puntata n.5) | Giusina in cucina: https://tinyurl.com/y3q2helt • --- • ISCRIVITI AL MIO CANALE! https://tinyurl.com/y6mcaj56 E ATTIVA LA π ! • Seguimi anche qui: • Website: https://www.giusinaincucina.com/ • Instagram: / giusina_battaglia • Facebook: / giusinaincucina • Scopri e rivedi tutte le puntate di Giusina in cucina su Dplay! • https://it.dplay.com/food-network/giu... • #giusinaincucina #cucinapalermitana #cucinasiciliana #ricettetradizionali
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