Youtor
Тарт с помидорами
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=D3dFQlLhJPo
Хрустящее, рассыпчатое тесто, нежный крем из Almette и авокадо. И, конечно же, самые вкусные помидоры в году! Пробовать этот тарт нужно сейчас, иначе придется мечтать о нем до следующего лета 🍅🥑 • • Для теста: • мука пшеничная – 260 г.; • масло сливочное – 130 г.; • семена льна – 40 г.; • яйцо – 1 шт.; • соль морская– 2 ст.л.; • Для начинки: • Almette с чесноком – 1 баночка; • авокадо – 1,5 шт.; • сок лимона – по вкусу; • кинза – 1 горсть; • помидоры разноцветные - 5–6 шт.; • микрозелень – для украшения; • оливковое масло – 1 ст.л.; • соль, перец – по вкусу. • • Готовим: • 1. Для теста холодное сливочное масло разотрите руками с мукой, солью и семенами льна в крошку. • 2. Добавьте яйцо и сформируйте из теста шар. Уберите его на 10 мин в холодильник. • 3. Далее раскатайте тесто между двух листов пергамента. • 4. Переложите его в форму для тарта, распределите по дну и бортикам, сделайте проколы вилкой. Снова накройте листом пергамента и засыпьте любой крупой для пресса. • 5. Выпекайте корж в духовке около 20 минут до золотистого цвета при 180 С. • 6. Аккуратно снимите пергамент с крупой. Дайте коржу остыть. • 7. Авокадо очистите от кожуры, вытащите косточку, разомните мякоть вилкой. Добавьте соль, Almette, немного лимонного сока и листики кинзы. Перемешайте. • 8. Помидоры нарежьте кружочками. • 9. На корж выложите творожный крем. Сверху выложите ломтики помидоров. Украсьте тарт листиками базилика, свежемолотым перцем и оливковым маслом. • #Almette #AlmetteCulinary #рецепты_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #тарт #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #nature #инстаграмеды #выпечка_с_Almette • Подпишись на канал - / @almetteculinary • Больше рецептов вкусных закусок: • Закуски • Мы в социальных сетях: • Вконтакте: https://vk.com/almetteru • Instagram: / almette.culinary
#############################
