FIDEUÁ MELOSA CON CARNE en THERMOMIX Monsieur Cuisine y Mambo
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Hoy os enseño cómo hacer unos fideos con carne o fideuá. Uso el nombre de fideuá porque los fideos que utilizo tienen ese nombre. • Los ingredientes que he utilizado son: • 300 g de carne de cerdo en tacos • 300 g de fideos de fideuá (se llaman así) • 700 g de caldo de carne • 150 g de cebolla • 70 g de pimiento verde • 70 g de pimiento rojo • 50 g de Aceite de oliva virgen extra • 50 g de chorizo • 200 g de tomate triturado • 1 cucharadita de orégano seco • Media cucharadita de cúrcuma • Un pellizquito de cayena molida • Sal y pimienta • Especias que utilizo en el vídeo: https://todoespecias.com/?ref=3bfa9d3...
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