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ApfelCrumble im Glas mit CheesecakeCreme XXXLecker
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Apfel-Crumble im Glas mit Cheesecake-Crème: Ein Klassiker in außergewöhnlicher Form • Die Tage werden wieder kürzer und die Temperaturen sinken. Bis in den November hinein hat eine allseits beliebte Frucht noch Erntezeit: der Apfel. Ob als Mus, im Gebäck oder in einem Strudel – Köstlichkeiten mit dem Streuobst erfreuen als vorzüglicher Gaumenschmaus. Der Würzburger Sternekoch Bernhard Reiser zeigt euch in seinem Video den Klassiker mal auf eine etwas andere Art und Weise: Apfel-Crumble im Glas mit einer Cheesecake-Crème – ganz ohne Backen. Die genaue Anleitung samt Zutatenliste gibt’s hier: http://bit.ly/XXXLutz_Rezept_Apfel-Cr... • „Crumble“ lässt sich mit dem deutschen Wort „Streusel“ gleichsetzen. Der Begriff hat seinen Ursprung in der englischen Küche und ist zu Zeiten des Zweiten Weltkriegs einzuordnen. Damals wurden Lebensmittel knapp und Rezepte dementsprechend angepasst. Es handelt sich um einen Streuselkuchen, bei dem der Boden kurzerhand einfach weggelassen wird. Diese Form der Nachspeise begeistert in den verschiedensten Variationen und mit allerlei Früchten. Bei der mittlerweile bekanntesten Version wird der Apfel verwendet – wie auch bei unserem Crumble. • Die Cheesecake-Crème stammt zwar ebenfalls aus dem englischsprachigen Raum, jedoch aus den Vereinigten Staaten von Amerika. Gibt man „Cheesecake“ in ein Übersetzungsprogramm ein, erhält man den Begriff Käsekuchen. Das sind allerdings zwei völlig unterschiedliche Gerichte. Denn bei einem Cheesecake kommt statt Mürbeteig Biskuit- oder Keksboden und anstelle von Quark eine Frischkäsefüllung zum Einsatz. Dabei ist die Cheesecake-Crème eine Variation des Backwerks mit Crème fraîche und passt hervorragend zum Apfel-Crumble! • Seid ihr neugierig geworden und wollt mehr außergewöhnliche Spezialitäten kreieren? Weitere kulinarische Highlights von Sternekoch Bernhard Reiser sowie Tipps rund um Küche und Essen findet ihr auf https://bit.ly/XXXLecker_Übersicht-Re.... • Ihr möchtet das Apfel-Crumble-Rezept ausprobieren, euch fehlt aber noch das ein oder andere Utensil? Dann schaut doch mal unter https://bit.ly/XXXLecker-Produkte. • #XXXLecker #kochen #backen #Apfel #Apfel-Crumble #Dessert #Nachtisch #Nachspeise #Käsekuchen #Rezept #Gerichte #Streusel #tasty #lecker #schnelleZubereitung #kulinarisch #vegetarisch #winter #winterdessert #dessertimglas #Lieblingsmöbelhaus #Lieblingsmöbel #XXXLutz #Kröger #MannMobilia #Kranz #Neubert #Gamerdinger #Emslander #Zimmermann #Rück #Sonneborn #Bierstorfer #Pallen #Hiendl #dodenhof
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