Любители запеканки будут в восторге этот рецепт должен попробовать каждый
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=DqkslOtuH2U
Простая и сытная запеканка из баклажанов с мясом и картофелем. Потрясающий рецепт! • Баклажан - это овощ, который обязательно должен быть на столе у каждого любителя вкусной и здоровой пищи. Ведь из него можно приготовить множество потрясающих блюд. И сегодня мы попробуем целых 2 вкусных и оригинальных блюда. • Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2o9UtwK • Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями! • Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/zapekanka-iz-bak... • ********************************************* • Чтобы приготовить запеканку с баклажанами (5-6 порций), нам нужно: • Для картофельного пюре: • 1 кг картофеля • 40 г сливочного масла • мускатный орех • 250 мл молока • Для фарша: • 250 г говяжьего фарша • 1 небольшая луковица • 2 столовые ложки панировочных сухарей • 1 столовая ложка измельченной петрушки • соль и перец • Кроме того: • 1 крупный баклажан • 2 деревянные шпажки • 300 мл готового томатного соуса • 100 г тертого сыра • Готовим: • 1.) Для начала отвариваем картофель и разминаем в пюре, добавив сливочное масло и молоко. Приправляем пюре мускатным орехом, по вкусу можно добавить и соли. Готовое пюре выкладываем на дно формы для запекания. • 2.) Смешиваем фарш с кусочками лука, панировочными сухарями и измельченной петрушкой. Приправляем солью и перцем. • 3.) Теперь беремся за баклажан: режем его вдоль на 2 половинки. • 4.) Кладем каждую половинку между 2 шпажками и делаем надрезы, отступая примерно по 0.5 см. При этом не разрезаем баклажан до конца. • 5.) После чего разрезаем каждую половинку на 3 части. • 6.) Каждый кусок баклажана заполняем фаршем: выкладываем порции фарша в каждый надрез в баклажане. Затем кладем баклажаны с фаршем поверх пюре в форму для выпечки. • 7.) Заливаем баклажаны томатным соусом, посыпаем тертым сыром, а потом ставим форму в духовку на 30 минут при 160 °C в режиме обдува. • Просто, вкусно и очень красиво! А бонус-видео покажет, как приготовить еще одно вкуснейшее блюдо с баклажанами. • Чтобы приготовить рулет из баклажанов с мясной начинкой, нам нужно: • 3 баклажана • 550 г фарша • 2 яйца • петрушка • 100 г панировочных сухарей • 1 подсохшая булочка • 80 г пармезана (или другого твердого сыра) • соль • перец • ветчина в ломтиках • сыр в ломтиках • Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-baklazh... • ********************************************* • Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно! • Ищите наc на • Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ • Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/ • Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/ • YouTube: / Вкусноедело-видео-рецепты • *********************************************
#############################