【スイーツレシピ】シュトーレン Stollen
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ドイツでクリスマスの時期に食べる伝統的なお菓子です。日がたつにつれフルーツと生地がなじみ味が変化していきます。 • 【モンテール・パティシエ直伝!スイーツレシピ】 http://recipe.monteur.co.jp/ • スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート(シュークリームやロールケーキなど)を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます!
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