Youtor
Fischbrötchen Backfisch
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Mehr Infos und weiteres auf meinem Blog: • http://genusszone.blogspot.de/ • Zutaten: • 2 Seiten Kabeljau (es kann auch anderer Fisch sein) • 4 Brötchen • 1 Zwiebel • 1 Ei • 1 Salatherz (Römersalat) • 200g Speck • Remoulade • Paniermehl + Mehl zum Panieren (etwa 150g) • Salz+Pfeffer+Worcester Sauce+ Paprika Pulver zum würzen
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