Come fare la SPIANATA La Cucina della Laura

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#focaccia #cucinatradizionale #lacucinadellalaura • La spianata, magari con della mortadella, ci riporta indietro nel tempo. Un pane semplice, aromatizzato con il rosmarino e col tipico sale grosso in superficie. Buona da sola, magari ancora calda, o farcita con gli ingredienti preferiti. • Ingredienti per una spianata: • – 450 g di farina 00 • – 40 g di olio EVO • – 90 g di acqua • – 160 g di latte • – 10 g di lievito di birra • – 1 cucchiaino di sale fino • – sale grosso q.b. • – rosmarino q.b. • HOTEL STELLA DEL MARE: • https://www.stelladelmarehotel.com/ho... • FACEBOOK: • / stelladelmarehotel • INSTAGRAM: • https://www.instagram.com/stelladelma...

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