【三餸一湯食譜】豉椒炒豬頸肉
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http://youtube.com/watch?v=EX2txgUexW8
足本食譜: https://bit.ly/320KPdQ材料:豬頸肉 1塊青辣椒 4條豆豉 1茶匙蒜頭 2粒紅椒 1隻醃料:紹酒 1茶匙糖 半茶匙鹽 少許胡椒粉 少許粟粉 1茶匙醬汁:豆豉 1茶匙水 100毫升豉油 1湯匙糖 1茶匙做法:1. 紅椒和青椒切絲,蒜頭切碎,豆豉剁碎,加入醬汁材料,拌勻。2. 豬頸肉斜...
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