Kapuśniak z Młodej Kapusty Przepis na Kapuśniak jak ugotować pyszny kapuśniak

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=EajU5WIcJAg

Witam Serdecznie • Chciałabym zaproponować przepis na pyszny kapuśniak z młodej kapusty, kapuśniak jest bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu, więc polecam wypróbować przepis. • Garnek o pojemności około 4 L • 1 główka młodej kapusty (około 1200 g) • 2 marchewki (około 150 g) • 1 cebula (około 100 g) • 1 duży ząbek czosnku • 2 łyżki usiekanego koperku • 2 łyżki usiekanej natki pietruszki • 100 g koncentratu pomidorowego • przyprawy: • 1 listek laurowy • 4 ziarenka ziela angielskiego • 1/2 łyżeczki kminku mielonego • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego • duża szczypta papryki ostrej • 1 łyżeczka papryki słodkiej • 2 łyżeczki lubczyku • do smaku sól, pieprz • olej do smażenia • 2,5 litra wywaru warzywnego lub mięsno-warzywnego • składniki na przykładowy wywar podałam w opisie pod filmikiem ale możemy przygotować inny wywar. • wywar przygotowałam z: • około 3 litry wody • 2 ćwiartki kurczaka (ale można użyć skrzydełek lub kości na przykład wieprzowych, wołowych) • 1 marchew • 1 pietruszka • kawałek selera • cebula • kawałek pora • Przygotowanie wywaru : • 1. Mięso dokładnie myję i wkładam do garnka, warzywa obieram, płuczę, kroję na mniejsze kawałki i dodaję do mięsa. • 2. Składniki zalewam wodą, garnek stawia na gazie i gotuję około 45 minut, jeżeli wywar robię z kości (wieprzowych, wołowych)to wywar gotuję dłużej. Wywar gotuję na małym ogniu. • 3. Po ugotowaniu odlewam 2, 5 litra czystego wywaru na którym przygotuję kapuśniak. • #UwagaBabciaGotuje #PrzepisyNaMłodaKapustaBabciEwy

#############################

New on site