Pizzoccheri Valtellinesi

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#pizzoccheri #valtellinesi #pasta • INGREDIENTI • 400 gr. pizzoccheri • 2 spicchi d'aglio • 250/300 gr. patate • 250/300 gr. verza • salvia • 100 gr. fagiolini • 50 gr. parmigiano • da 150 gr. a 300 gr. formaggio bitto • 70/80 gr. burro • pepe • 30 gr. sale • PER LA PREPARAZIONE DI 400 GR DI PIZZOCCHERI: • 200 gr. farina di grano saraceno • 50 gr. farina 0 • 140 ml. acqua • • per abbonarti al canale, clicca qui • / @chefstefanobarbato • Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link • https://www.chefstefanobarbato.com/it... • ❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE • ★ SUBSCRIBE / chefstefanobarbato • ★ FACEBOOK YT CHANNEL / chefstefanobarbato • ★ INSTAGRAM / chef_stefano_barbato • ★ TWITTER / barbatostefano • ★ FB / st.barbato • ★ WEB SITE http://www.chefstefanobarbato.com/

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