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CHEF TAICO ENSINA A MELHOR RECEITA DE MAMINHA ASSADA COM ALHO E BATATAS
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Receita deliciosa, dessas para reunir a família em volta da mesa para saborear! Ensino vocês a prepararem uma suculenta Maminha Assada com Alho e Batatas 🥩🧄🥔 Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: https://bit.ly/3S91sC7 • Receita: Maminha Assada com Alho e Batata • Tempo de preparo: 12 horas | Serve 04 pessoas • Ingredientes: • 01 maminha • 08 batatas médias descascadas • 04 cabeças de alho • 01 colher de chá de páprica doce • 01 colher de chá de alho picado • 01 colher de chá de pimenta calabresa • 01 colher de chá de curcuma • 01 ramo de alecrim • Folhas de manjericão • Salsinha • Sal de parrilla • 01 limão • Sal fino e pimenta do reino e azeite de oliva • Modo de preparo: • Em um almofariz, adicione o sal de parrilla, a páprica, o alho picado, a pimenta calabresa e o alecrim, e as folhas de manjericão. • Macere grosseiramente.. • Adicione o suco de limão e mexa muito bem. • Em uma bacia, esfregue a mistura na maminha e complete com água até cobrir. • Leve a geladeira por no mínimo 8 horas. • Depois da marinada, coloque a maminha em uma assadeira, corte a ponta da cabeça do alho e coloque na assadeira. • Tempere as batatas com a cúrcuma, limão, sal, alecrim batidinho e azeite. • Misture muito bem, e coloque na assadeira junto com a carne. • Despeje o restante do tempero das batatas sobre o alho e a carne. • Leve ao forno aquecido até que as batatas estejam cozidas e a carne no ponto desejado. • _______________________________ • Você já conhece a minha Coleção de Livros de Receitas Digitais? • Todas as receitas são testadas, eu fiz um vídeo do preparo de cada uma delas. Você nunca mais vai errar uma receita. • São mais de 400 receitas divididas por assunto: carne bovina, aves, carne suína, risotos, massas, saladas, etc. • Para conhecer os meus livros de receitas é só clicar neste link: • https://colecao.cheftaico.com.br/022020 • Abraços • Chef Taico
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