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Tranchieren eines Hähnchens am Tisch des Gastes Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service
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Ob Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau oder Fachkraft im Gastgewerbe: Du stehst kurz vor Deiner Abschlussprüfung und willst Dir das korrekte Tranchieren eines Hähnchens am Tisch des Gastes nochmals ansehen? Dann schau Dir dieses Video in Ruhe an, das wir vom DEHOGA Bayern mit Fachlehrern gedreht haben, die genau wissen, wie es fachlich richtig geht – damit bist Du safe für die Prüfung! Vergleiche zur Vertiefung auch immer mit Deinem Fachbuch, das Du in der Berufsschule nutzt. 📚 • Übrigens haben wir auch ein Video zum Thema „Filetieren einer Forelle blau gedünstet“ gedreht! Verlinkung zur Playlist findest Du unten 👇 • Wir wünschen Dir viel Erfolg für die Prüfung! • Persönliche Karriereberatung gibt’s beim Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern 👉 www.dehoga-bayern.de/karriere • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • Weitere Videos für die Prüfungsvorbereitung in den Berufen • Koch/Köchin • Hotelfachmann/-frau • Restaurantfachmann/-frau • Fachkraft im Gastgewerbe • findest Du hier: • Prüfungsvorbereitung • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • Videorealisierung: misterjobs.tv
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