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Suzana Barelli As Notícias da Semana no Mundo do Vinho 260524
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As notícias da semana, de 20 a 26 de maio. E o frio chegou ao Sudeste... • • No Paladar, conto da minha visita à Alma Gerais, vinícola que está nascendo em Minas Gerais e que é associada a um projeto de condomínio de vinhos, o Enovila. O projeto conta com consultoria dos chilenos Mario Geisse, enólogo, e do René Vasquez, nos vinhedos. Nota-se o interesse de enólogos pelo sistema de dupla poda. • • No Pandora Solidário, Fernanda Fonseca e eu fizemos uma palestra com vinhos de quatro pequenos produtores gaúchos (Vivente, Era dos Ventos, Valparaíso e Vanessa Medin) e toda a verba, de R$ 5.400, será doada ao Sul. Nesta semana, também vi nascer novos projetos de ajuda aos produtores de vinhos gaúchos. Danio Braga lançou agora o projeto @irmaodetalheres, e o Vino Verace lança kits com vinhos de vinícolas gaúchas; • • Boa prova os vinhos da vinícola Coppo, do Piemonte, agora representada pelo jovem Luigi Coppo, de muitas preocupações com as mudanças climáticas. Os seus barberas chegam a ter 15%, 15,5% de álcool, o que o preocupa muito (por mais que o vinho esteja equilibrado), na Mistral; • • O chileno Francisco Baettig apresenta o seu cabernet sauvignon, que elabora no sul do Chile, e amplia a sua linha que tem pinot noir e chardonnay; • • Alberto Arizu, da quarta geração da argentina Luigi Bosca, defende a DOC Luján de Cuyo, importados pela Decanter; • • No Guia dos Vinhos, um texto que amei com o Marcel Miwa dando aquelas preciosas dicas para escolher vinhos no restaurante; • • Teve também uma degustação do I love Italian Wine, mas que eu não consegui participar porque começamos, Marcel Miwa, Beto, Gerosa, Ricardo Cesar e eu, a degustar os vinhos para a segunda edição do Guia dos Vinhos. • • #asnoticiasdasemana #guiadosvinhos #suzanabarelli #paladar #estadao
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