Delicioso PEIXE ASSADO bagre no forno SEM papel alumínio

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Veja a Receita Completa aqui: • Você vai precisar de um bagre ou qualquer outro peixe inteiro e limpo, com cortes na lateral para penetrar o tempero. • Para o tempero vamos usar: • 1 cebola pequena picada • 2 dentes grandes de alho picado • suco de um limão • sal a gosto • pimenta do reino a gosto • óleo de cozinha (aproximadamente 3 colheres de sopa) • ervas finas (desidratada) • Num recipiente misture todos os ingredientes e passe com a mão sobre todo o peixe, por dentro, nas incisões laterais afim de que todo o peixe fique bem coberto pelo tempero. • Vamos assar: • Numa forma faça uma camada com rodelas de batatas, por cima das batatas coloque rodelas de tomates e uma cebola pequena cortada em pequenos pedaços. • Coloque o peixe sobre a camada de batatas com tomates, derrame todo o molho do tempero sobre o peixe, regue um pouco de óleo de cozinha sobre o peixe e coloque para assar no forno em temperatura máxima (250º) por 45 minutos. Não use papel alumínio ou qualquer outro tipo de cobertura. • Após este período verifique com um garfo se o peixe está bem assado por dentro, verifique também se as batatas estão bem cozidas. • E está pronto, nosso bagre assado no forno! • MINHAS REDES SOCIAIS: • Meu site: http://laudenir.com.br • FanPage: / laudenir.com.br • Twitter: / laudenir_ramos • Instagram: / laudenir_ramos • Se inscreva no canal: http://goo.gl/ywluSC

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