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RISOTTO ALLA SALSICCIA E NEBBIOLO di Davide Scabin
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Il risotto alla salsiccia e Nebbiolo è una ricetta della tradizione piemontese, ma lo Chef Davide Scabin lo ha trasformato in un primo piatto gourmet. Insieme al vino Nebbiolo, la salsiccia di Bra è la grande protagonista di questo risotto cremoso e saporito, perfetto per e grandi occasioni! • β ENGLISH VERSION: • SAUSAGE AND RED WINE RISOTTO - Tradit... • • VUOI ALTRE VIDEORICETTE? • ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ http://bit.ly/GialloZafferanosub • CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! • • β INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Ri... • β INGREDIENTI (Dosi per 4 persone) • Riso Carnaroli 320 g • Olio extravergine d'oliva ½ cucchiaio • Burro 20 g • Cipolle ½ • PER LA SALSICCIA • Salsiccia di Bra 300 g • Brodo di carne 1 l • Vino bianco 80 g • Cipollotto fresco 1 • Olio extravergine d'oliva 10 g • Burro 20 g • Nebbiolo 125 g • Rosmarino 1 rametto • Alloro 1 foglia • PER MANTECARE • Burro 40 g • Parmigiano Reggiano DOP 60 g • βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO • http://bit.ly/RICETTE-GZ • βΊPRIMI PIATTI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE • http://bit.ly/PRIMI-PIATTI-GZ • βΊ LE RICETTE DEGLI CHEF • http://bit.ly/RICETTE-CHEF-GZ • • _______________________________________ • • GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! • βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: https://www.giallozafferano.it/ • _______________________________________ • • β SEGUICI SUI SOCIAL! • βΊ Facebook: / giallozafferanolive • βΊ Instagram: / giallozafferano • βΊ Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano • βΊ Twitter: / giallozafferano • • #giallozafferano #chef #risotto
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