Sardinas en Salazรณn
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๐๐๐๐ง๐๐๐ฃ๐๐จ ๐๐ฃ ๐๐๐ก๐๐ฏ๐ค๐ฃ • โ Ingredientes: 8 sardinas medianas, 1 kg de sal gorda, 250 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra y paciencia • ๐ตPaso a paso: poner una cama der sal y encima las sardinas sin limpiar, encima tapar con sal y otra tanda de sardinas • Reservar al aire libre al menos 8h • Enjuagar bajo el grifo, limpiar tripas con cuidado y retirar cabeza • enjuagar de nuevo y echar el aceite, en unas horas estaran listas para comer(yo las deje toda la noche) • ๐ฅ๐๐จ ๐ช๐ฃ๐ ๐๐ค๐ฃ๐จ๐๐ง๐ซ๐ ๐ฆ๐ช๐ ๐ฉ๐ ๐๐ช๐ง๐๐ง๐ ๐ฅ๐๐ง๐ ๐ฉ๐ช๐จ ๐ง๐๐๐๐จ ๐๐ฃ๐จ๐๐ก๐๐๐๐จ ๐ฎ ๐ฉ๐ค๐จ๐ฉ๐๐จ • #sardinas #Conservas #salazones
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