Youtor
Papa Rellena Con Pollo Cocina Típica Peruana
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Disfruta de la más típica y popular croqueta de Peru, la Papa Rellena. Una delicia para todas las edades y ocasiones. • Suscríbete para nuevas recetas: http://bit.ly/1Ebbo2k | Más recetas aquí: http://bit.ly/1FhptZU • Ingredientes (para 4 a 6 personas): • 5 papas (patatas) hervidas y machucadas • salsa de tomate • zanahoria picada y alverjas (guisantes o chícharos) • 2 huevos cocidos picados • 2 huevos crudos • 1 cebolla picada • Aceite vegetal • sal pimienta negra • ajinomoto sazón Goya • pollo y gengibre • harina • para la salsa criolla: cebollas y cilantro • (Al final del video les enseño una frase en Quechua!) • ** • Enjoy the most typical and popular type of croquette in Peru, the Papa Rellena (Stuffed Potatoes), a delicious comfort food with a surprise ground beef (or chicken, in our case) center • Subscribe for new recipes: http://bit.ly/1Ebbo2k | More recipes here: http://bit.ly/1FhptZU • Ingredients (for 4 to 6 people): • 5 boiled and mashed potatoes • tomato sauce (passata) • chopped carrots and sweet peas • 2 chopped cooked eggs • 2 raw eggs • 1 chopped onion • Vegetable oil • salt black pepper • ajinomoto sazón Goya • chicken and ginger • flour • for the Criolla sauce: finely sliced onions and coriander • (At the end of the video I'll teach you a phrase in Quechua!)
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