【肥大叔】下酒必備!酒香四溢 椒鹽「啤酒蝦」爽快上桌!一不小心整盤都吃光光!
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想要喝酒又想要大口吃蝦 • 這道菜真的是首選美味 • 啤酒微微苦味配上白蝦鮮甜 • 簡直是絕配~讓人食指大動😋 • 愛吃蝦的你千萬不要錯過阿 • 絕對上癮,保證好吃🦐 • 🥬材料 (3人份) • 🔸白蝦(泰國蝦、草蝦皆可) 12隻 • 🔸薑 半根 • 🔸蔥 2根 • 🔸蒜末 15g • 🔸辣椒 1根 • 🧂調味料 • 🔹啤酒 100cc • 🔹鹽 少量 • 🔹黑胡椒粉 適量 • 🍳作法 • 1️⃣放入一湯匙油,依序放入薑片、辣椒、蒜末爆香 • 2️⃣爆香後放入白蝦,轉中小火蓋鍋 • 3️⃣轉大火翻面,放入100c.c啤酒,轉中小火悶煮收汁2分鐘 • 4️⃣掀鍋後放入半茶匙鹽、黑胡椒適量 • 5️⃣起鍋前加入蔥段,即可上桌 • 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 • ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X • ➤Instagram https://pse.is/QGVNX • ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG • ➤官網 http://fatuncle.tw/
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