Youtor
Best Qatayef Atayef recipe
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=GUas9mVWM7A
Learn the easiest way to make this middle eastern pancake, perfect every time. Stuffed with all kinds of fillings, sweet and salty. الطريقه المضمونه لعمل انجح القطايف • INGREDIENTS: • batter; • 1/2 cup of semolina ٢/١ كوب سميد ناعم • 2 cups all purpose flour ٢ كوب طحين متعدد الاستعمالات • 2 tbsp sugar ٢ ملعقه كبيره سكر عادي • 1/2 tsp baking powder ٢/١ ملعقه صغيره بيكنغ باودر • 1 tsp instant yeast ١ ملعقه صغيره خميره فوريه • 1/4 tsp baking soda ٤/١ ملعقه صغيره بيكربونات الصودا • 3 cups water ٣ اكواب ماء • fillings; :الحشوه • walnut filling حشوه الجوز • 1 cup walnuts ١ كوب جوز • 1 tbsp sugar ١ ملعقه كبيره سكر • 1 tsp cinnamon ١ ملعقه صغيره قرفه • 1/4 tsp nutmeg ٤/١ ملعقه صغيره جوزه الطيب • 2 tbsp rosewater ٢ ملعقه كبيره ماء ورد • cheese filling; : حشوه الجبن • 2 cups panela cheese ٢ كوب جبنه بانيلا المكسيكيه او عكاوي او نابلسيه • cream cheese filling; :حشو الجبن الكريميه • 1/2 cup heavy whipping cream ٢/١ كوب كريما سائله • 3 oz. cream cheese at room temperature ٣ اونصه كريم تشيز بدرجه حراره الغرفه • 1 tsp vanilla extract ١ ملعقه صغيره فانيلا سائله • 2 tbsp powdered sugar ٢ ملعقه كبيره سكر بودره • 1/4 cup fresh raspberries ٤/١ كوب توت احمر بري • simple syrup; :الشيره او القطر • 2 cups sugar ٢ كوب سكر • 1 cup water ١ كوب ماء • 1 tbsp lemon juice ١ ملعقه كبيره عصير الليمون • vegetable oil for cooking. • #Katayef • #crepes • #middleeasternpancakes • Follow me on social media: • Facebook: / dainty-bite-10. . • instagram: / dainty_bite • Pinterest: / . .
#############################
