Youtor
Saltimbocca alla romana Rezept Der Bio Koch 519
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=GZ0dID3Z7Qg
Saltimbocca alla romana -- Schnitzel mit Schinken und Salbei - Der Bio Koch #519 • Zubereitung: • • Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. • • Mit etwas Öl wie im Video braten. • • Den Bratensatz mit Weißwein ablöschen. • • Gewürze dazugeben und aufkochen lassen. • • Mit kalter Butter abbinden. • • Rezept für 2 Personen • • 4 kleine Schweineschnitzel a 60g (klassisch ist Kalbfleisch) • • 4 dünne Scheiben Schinken roh • • 4 Blatt Salbei • • 4 Zahnstocher oder Spieße • • Pfeffer • • Salz • • Öl zum Braten • Für die Soße • • 100ml Weißwein • • 50g Butter • • Etwas Salbei • • Salz • • Pfeffer • • Evtl. etwas Pesto • • Wenn euch das Video gefallen hat, dann abonniert mich doch unter • / derbiokoch • http://derbiokoch.de • / derbiokoch • / derbiokoch • / derbiokoch
#############################
