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Empanadillas rápidas
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Receta de EMPANADILLAS DE ATÚN RÁPIDAS: • INGREDIENTES: • 16 obleas de empanadilla • 150 g de atún • 3 cs de salsa de tomate • 2 huevos cocidos • Aceite para freír • • ELABORACIÓN: • 1. Para el relleno de las empanadillas mezcla en un bol el atún desmigado, los huevos picados y la salsa de tomate hasta que tengas un relleno espeso (si queda demasiado ligero pueden romperse las empanadillas). • • 2. Rellena cada oblea con un poco del relleno de atún con tomate y cierra presionando el borde con un tenedor. • • 3. Fríe en aceite bien caliente y retira a un plato sobre papel absorbente. • NOTA: también puedes hacerlas al horno o en la freidora de aire. • #empanadillasdeatunrapidas #annarecetasfaciles
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