Youtor
天津飯滑蛋蟹肉蓋飯Tenshin Rice MASAの料理ABC
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=GxHeJTRmiCg
◆MASA頻道訂閱↓ • / @masacooking • ◆食譜↓ • 這道在日本算是一種中華料理 • 但是當然大家知道 • 這道不是傳統的中式料理 • 它是很久以前在日本 • 發明的雞蛋料理 • 好想常會依照料理的氣氛 • 再取地方的名字(笑) • 反正不管名字叫什麼 • 我們吃到好吃的就好了～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و • 天津飯/滑蛋蟹肉蓋飯/天津飯 • [1人份] • 白飯 Steamed rice—180g • 竹輪 Chikuwa—1支 • 蔥 Scallion—1支 • 醬油 Soy sauce—1/2小匙 • 味淋 Mirin—1小匙 • 蟹肉棒 Crab sticks—5條 • 雞蛋 Eggs—2個 • 日式高湯 Dashi—150cc • 清酒 Sake—1大匙 • 砂糖 Sugar—1小匙 • 鹽巴 Salt—少許 • 醬油 Soy sauce—1/2小匙 • 蠔油 Oyster sauce—1/2小匙 • 麻油 Sesame oil—1小匙 • 太白粉 Starch—1大匙 • 水 Water—1大匙 • 蔥花 Scallion • 白芝麻 White sesame • ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw • ＊料理名稱 做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法 經驗來分享的 • 請各位事先諒解。m( _ _ )m • ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[email protected] • ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil • ●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm • ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm • ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm • ●BGM： • 甘茶の音楽工房 • MusMus • OtoLogic • ポケットサウンド • PremiumBeat： • -Studio Le Bus • -Joe Sacco • -Kyon • -Smithereens • ●素材：いらすとや • #MASA • #雞蛋 • #中式料理 • #蛋包飯 • #蟹肉
#############################
