Κοπές Λαχανικών Μέρος Α Master Class By Chef Panos Ioannidis

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=H2J2P5iVnkM

Το πρώτο βήμα για να συνθέσεις ένα μοναδικό πιάτο είναι να συνδυάσεις το σωστό τρόπο κοπής στα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις! Στο δεύτερο master class θα δούμε παρέα και άλλους διαφορετικούς τρόπους κοπής λαχανικών. Δείτε παρακάτω τα είδη των κοπών👇 • κοπή ασέ - 0:42 • κοπή εμινσέ - 2:46 • κόψιμο μυρωδικών ( ασέ ) - 4:44 • κοπή ζουλιέν - 7:05 • κοπή εσκαλόπ - 8:16 • Διαβάστε τις τεχνικές: https://www.panosioannidis.com/dictio... • Website: https://www.panosioannidis.com/ • Facebook Page: / ioannidispanoschef • Instagram: / ioannidispanos • For business inquiries: [email protected] • For business inquiries: [email protected] • • Studio Powered by: Nίκος Γωνιανάκης - Stonetech Group (Επενδύσεις πάγκων και κουζίνας Neolith) • Ευχαριστούμε: BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. • Soul kitchen • Σκηνοθεσία: Αντώνης Αντωνιάδης • Διεύθυνση φωτογραφίας, μοντάζ: Αντώνης Αντωνιάδης • Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση • #panosioannidis #greekrecipes #cooking #food #gastronomy

#############################

New on site