オムライス、卵の巻き方編













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オムライス卵の作り方何パターンかあるんですが、1番簡単な作り方をご紹介します! • フライパンを温めてから油を入れます。 • 卵少し垂らして、すぐ固まれば全部流し込んで下さい。 • 周りから真ん中に集める感じで混ぜていきます。 • 三分の一ほど固まれば上に集めて行きます。 • この時のフライパンの角度は45℃ぐらい卵を巻いていきます。 • もし、フライパンについて卵が動かない場合 • はちょっと衝撃を与えましょう。 • 注意・IHの場合はIH盤が割れるのでやめましょう。 • #オムライス • #料理 • #旦那飯 • #作り方

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