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PIZZA SIN GLUTEN apta para celíacos RECETA FÁCIL con harinas integrales
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Te enseño cómo hacer una masa básica de pizza sin gluten apta para celíacos, sin lácteos y sin huevo. Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD • Es una receta facilísima para hacer una PIZZA SIN TACC vegana (ojo, para que sea totalmente vegana debes omitir el queso). Lo mejor es que no lleva premezcla. • Sí, finalmente me voy separando de la premezcla sin TACC. Y es que no te conté, pero desde el año pasando que comencé a cocinar con harinas sin gluten más nutritivas. • En este caso, uso harina de arroz integral, harina de trigo sarraceno y harina de garbanzos. También uso fécula de mandioca. Eso y la levadura. Nada más. • Y el resultado es una prepizza sin gluten con miga suave y base crocante. Podrás usar esta prepizza sin TACC para hacer una pizza de inmediato. O podés congelar esta prepizza para preparar pizza para celíacos cuando quieras. • ¿Qué me decís? Con esta masa me animó a hacer pizza sin gluten a la parrilla. En fin, espero que pruebes esta receta, la compartas y me dejes comentarios. ¡Besos! • ------------------------------------------------------------------------- • INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC) • 50 GR TRIGO SARRACENO • 50 GR HARINA DE GARBANZOS • 75 GR HARINA DE ARROZ INTEGRAL • 75 GR DE FECULA DE MANDIOCA • 10 GR LEVADURA EN POLVO (O 50 GR LEVADURA FRESCA) • 4 GR AZÚCAR • SAL C/N • AGUA TIBIA 250 CC • 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA (30 CC) • TIEMPO DE COCCIÓN 30 MINUTOS • HORNO MEDIO (180°C) • RINDE PARA: 1 PIZZA 30 CM APROX • RECETA COMPLETA: https://www.soyceliaconoextraterrestr... • ------------------------------------------------------------------------- • SUSCRIBÍTE a nuestro canal para ver más videos como este: https://www.youtube.com/soyceliaconoe... • SEGUÍNOS en INSTAGRAM: / soyceliaconoextraterrestre • ¡Estamos en Pinterest!: / soyceliaconoet • SUMÁTE a nuestra comunidad en FACEBOOK: / soyceliaconoextraterrestre • SEGUÍNOS en TWITTER: / soyceliaconoet • Más recetas, información, consejos y novedades: https://www.soyceliaconoextraterrestr... • #pizza #singluten #sinTACC
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