Youtor
Так фаршированный перец в духовке Вы точно не готовили Универсальное блюдо перец половинками
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=HPiQRJ88704
Фаршированный перец в духовке половинками – это удивительное блюдо! Простое и безумно вкусное! На ужин — так вообще идеально! Вкусно, нежно сытно — пальчики оближешь! Количество продуктов минимальное, готовится просто, а результат великолепный! Всего из шести штук болгарских перчиков получается потрясающее полноценное блюдо, которого вполне хватит, чтобы вкусно и сытно накормить всю свою семью. Подать запеченные перцы можно и к праздничному столу, в качестве горячей закуски или полноценного блюда. Уверена, гости останутся сыты и довольны! Очень эффектно такое блюдо смотрится, если комбинировать разноцветную окраску перца, используя два или даже три разных цвета одновременно. В качестве начинки я использую чаще куриное филе, для сочности добавляю овощи, для аромата - специи. Но по желанию можно использовать и фарш, подойдет как куриный, так и любой другой. С начинкой можете экспериментировать, ориентируясь на свой вкус, фантазия здесь не имеет границ! • 👉 Подпишитесь на канал! 🔔✔ / @gotovimnarazdva Включите ВСЕ уведомления! ✔ • 👉 Смотрите мои РЕЦЕПТЫ ЗА 1 МИНУТУ здесь / @1minrecipes1 • 💜 Мой Instagram / gotovimnarazdva • 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это важно для развития канала! • 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. • УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 - чтобы первыми узнавать о новых рецептах! • 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях! • ИНГРЕДИЕНТЫ: • перец болгарский – 6 шт. • куриное филе – 500 гр. (подойдет как куриная грудка, так и любая другая часть курицы) • помидоры – 4 штуки (маленькие), если большие, то 2 шт. • лук репчатый – 1 шт. • сметана – 1 ст. л. • майонез – 1 ст. л. • соль – по вкусу (у меня 1 ч.л. без верха) • специи – по вкусу (у меня по щепотке красного и чёрного перца и 1 ч.л. сухого чеснока) • растительное масло для смазывания формы • масло сливочное – 50 гр. • сыр – 120 гр. • зелень для подачи (у меня петрушка) • ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • Для удобства сразу подготовим все ингредиенты. • Перцы разрезаем вдоль на две половинки, оставляя хвостики, чтобы начинка в процессе не вытекала. Очищаем от семян и перегородок и промываем водой. Выкладываем очищенные половинки перцев на полотенце срезом вниз, чтобы вода стекла. • Для начинки помидоры и куриную грудку режем на небольшие кубики. Помидоры можно нарезать вместе со шкуркой, а можно их обдать кипятком, шкурку снять и использовать только мякоть. Делала и так, и так, разницы особой не ощущается. Лук мелко рубим ножом (чем мельче, тем лучше). В глубокой емкости соединяем курицу, помидоры, лук. Добавляем сметану, майонез, соль, специи по вкусу и перемешиваем. Наполняем начинкой каждую половинку перца. Начинка должна быть без горки, чтобы все соки не убежали в процессе приготовления и остались внутри. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем перец. Делаем это так, чтобы они плотно прилегали к друг другу, это поможет их уложить максимально ровно, без наклонов, опять же, чтобы соки из начинки не убегали. Далее на каждую половинку необходимо положить маленький кусочек сливочного масла, для сочности и более нежного вкуса. И в завершении посыпаем перцы тертым сыром. Запекаем блюдо при 200 градусах Цельсия, около 40-45 минут. За это время сыр превращается в румяную корочку, которая поможет удержать влагу внутри перцев и сохранит начинку нежной и сочной. Подавать блюдо лучше в горячем виде, можно самостоятельно или с гарниром. • Также рекомендую заглянуть в плейлист Что приготовить на ужин • Что приготовить на ужин • Приятного аппетита! • Рекомендую посмотреть мои плейлисты: • Рецепты блюд на каждый день • Гениальный САЛАТ за 5 минут! БЮДЖЕТНЫ... • Выпечка • БЕЗ ЗАМЕСА! Без пшеничной муки [Без д... • Мороженое • Ну Очень вкусное вишневое мороженое в... • Салаты • Яркий салат с рукколой и сыром для ле... • Ужин • Это вкус детства!!! Так всегда бабушк... • Завтрак • [Без духовки] Завтрак за 5 минут! Фра... • Мясо • Настоящая БУЖЕНИНА из свинины в духов... • Картофель • Вкуснейшие драники с фаршем: на обед,... • Десерты • Торты, десерты и сладости • ---------------------------- • Использование видео без обратной ссылки запрещено! • ---------------------------- • #готовимнараздва #ужиннараздва #завтракнараздва #десертнараздва #мясонараздва #выпечканараздва #мороженоенараздва #салатынараздва #вкусноибыстро #вкусноипросто #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить #перецвдуховке #фаршированныйперец #фаршированныеперцы #перцывдуховке #болгарскийперец #рецептынаужин #ужин #обед #перец • Фаршированный перец в духовке половинками – удивительное блюдо!
#############################
