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SAMBOSA سمبوسه افغاني Afghanische Küche
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Heute kochen wir für euch SAMBOSA 🍽 • سمبوسه افغاني • Dieses Gericht ist super einfach und super lecker auch die Vorbereitung geht ganz schnell. • Sambosa wird sehr gerne bei den Afghanen gegessen als Vorspeise oder einfach als Zwischenmahlzeit. • Sambosas gibt es in verschiedene Varianten, heute zeigen wir euch Sambosas aus selbstgemachtem Teig vegetarisch mit Kartoffeln und Erbsen. • • ZUTATEN • 500g Mehl • 500g vorgekochte Kartoffeln • 200ml Sahne • Öl zum Braten • 2 große Zwiebeln • 100g Koriander • 200g Erbsen aus der Dose • 1Tl Knoblauchpulver • 1Tl Pfeffer • 2Tl Salz • 1Tl Chillipulver • 2Tl Kümmel • 2Tl Tamarind Sauce (Dattel Soße) • • 🌸 Instagram: / mazzameta • 🌸 Facebook : / mazameta.akb. .
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