Receta de pastel de cabracho o kabrarroka Bruno Oteiza

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Receta inspirada en el original pastel de cabracho de Juan Mari Arzak, al que en esta ocasión añadimos erizos de mar y lo acompañamos con mahonesa de chipotle. • • Ingredientes y elaboración: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... • • Receta de Cabracho con perlas de txakoli: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... • • #pastel #cabracho #kabrarroka #brunooteiza #primerplato #verano #pasteldepescado #pasteldecabracho #aperitivo #entrante • • SUSCRÍBETE para más vídeos https://www.youtube.com/hogarutil?sub... y dale a LIKE si te ha gustado :) • También puedes seguirnos en: • Página web: http://www.hogarmania.com • Twitter:   / bruno_oteiza   • Facebook:   / cocinaconbruno  

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