Karp po żydowsku wwwlewiatanpl
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=HZeugwS5SGQ
Sprawdź nasz pomysł na magiczne i smaczne Boże Narodzenie. Wypróbuj nasz przepis na karpia po żydowsku i Gotuj z Lewiatanem na święta! • Składniki: • 1 kg oczyszczonej ryby • 1 kg cebuli • 10 dag rodzynek sułtańskich Lewiatan • 10 dag migdałów łuskanych i orzechów włoskich Lewiatan • cukier, sól, pierz czarny mielony Lewiatan • żelatyna • Sposób przygotowania: • Oczyszczoną rybę pokrój w dzwonka, posól i odstaw do lodówki. Cebulę pokrój w talarki, zalej wodą (tak, żeby przykryła cebulę) i gotuj do miękkości. Włóż głowę ryby (bez oczu i skrzeli) i gotuj na bardzo małym ogniu (ok 60 minut). Wyjmij głowę, przecedź wywar przez sito. Orzechy i migdały posiekaj w paseczki i wrzuć do wywaru razem z rodzynkami, zagotuj, włóż dzwonka ryby. Przypraw solą, cukrem i pieprzem. Gotuj na małym ogniu ok. 30 minut. Następnie delikatnie wyłóż rybę na półmisek. By wzmocnić galaretę, dodaj do wywaru trochę żelatyny (ok. 1/3 porcji przewidzianej na ilość przygotowanego wywaru). Zalej rybę wywarem z bakaliami i odstaw w chłodne miejsce do stężenia. • Smacznego! • Subskrybuj nasz kanał i bądź na bieżąco z najlepszymi przepisami - http://bit.ly/2en33S1 • Polub nas na Facebooku - / psh.lewiatan • Zobacz nasze najnowsze promocje - http://lewiatan.pl
#############################
