Schmorkohl wie bei Oma mit Rinderhack und Kartoffelpüree Hausmannskost

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Schmorkohl wie bei Oma mit Rinderhack und Kartoffelpüree, ich liebe dieses Schmorkohl Gericht, Hausmannskost, • Zutaten für mein Schmorkohl mit Rinderhack und Kartoffelpüree • für 4 Personen • 800g Rinderhack, 1800- 2000g Weißkohl, • 150g Schweineschmalz, 2 Zwiebeln ca. 200g, • würzen nach Geschmack • ca. 3-5g Kümmel, 1/2 EL. Cayennepfeffer, 15-20g Paprika, ca. 10g Curry, • 10-15g Salz, Pfeffer, 700g Wasser, Brühe oder braune Soße. • Wenn Ihr Brühe oder braune Soße benutzt bitte vorsicht würzen, • denn die Soße und Brühe sind schön gewürzt. • Für mein Kartoffelpüree, • Kartoffeln, Milch, Butter, Salz, Pfeffer, Muskat, • Link zum Kartoffelpüree: • Kartoffelpüree wie bei Oma, Hausmanns... • kochen und backen mit Ariel • • Hausmannskost und vieles mehr national sowie international, • für Lehrlinge und alle die Lust am kochen haben. • Alles ausführlich erklärt • Meine Webseite -----www.hamburg.at----- • zeigt Videos und Rezepte der Hamburger Küche, • Food Fotografie, • Schwarz Weiß Bilder von Hamburg, • #Schmorkohl #Kohl #Hausmannskost

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