Backen Basiswissen wie man Schokolade schmilzt und temperiert

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Täuschend einfach. Ärgerlich kompliziert. Hier ist die einfachste Weg meiner Meinung nach Schokolade zu schmelzen und temperieren gleichzeitig, damit sie wieder fest wird. • Besucht unsere Webseite für meine ganze Tortengalerie! http://www.americanbakeringermany.de • Facebook:   / american-baker-in-germany-1638903412847771   • Instagram: https://www.instagram.com/americanbak... • Abonniert für eine neue Torte jede Woche. Lasst uns ein Kommentar, wenn ihr etwas Bestimmtes sehen wollt und wir geben unser Bestes, um es zu verwirklichen. • For the English version, click here:    • Baking Basics: How to Melt and Temper...  

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