PIQUE A LO MACHO COCHABAMBINO Plato Típico de Bolivia

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Chef Mario Soto de la Primera ECIV nos enseña a preparar un delicioso plato Típico de la cocina Cochabambina. Es muy fácil de preparar. • Pique a lo Macho ( Tradicional Cochabambino) • Ingredientes : • 4-5 papa imillas • 1/2 kilo de carne de res blanda ( lomo,pulpa,cuadril,) • 1/2 kilo de salchicha o chorizo • 1 cebolla mediana • 1 tomate mediano • 1 locoto mediano • 1/2 taza de cerveza o vino • 2 huevos ( cocidos en agua) • sal,pimienta,a gusto • para acompañar opcional • Ketchup.mostaza ,mayonesa • Si te gustó este video compártelo, suscríbete a nuestro canal, y activa la campanita para recibir las notificaciones de nuestras novedades. • https://www.youtube.com/channel/UCMJ8... • También puedes visitar nuestra fan page de facebook • / primeraeciv • y nuestra página web https://www.primeraeciv.online/

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