Youtor
アサリ偽装の闇 －黙認の果てに－
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午前３時、競り開始のサイレンが鳴り響く。福岡市中央卸売市場鮮魚市場は、玄界灘や東シナ海などから新鮮な魚介類が集まる西日本有数の公営市場だ。「長浜ラーメン」発祥で知られる福岡市・長浜地区にあり、競りの見学もできるこの場所で４カ月前、熊本県産 #アサリ が一斉に消えた。 • https://www.asahi.com/articles/ASQ7T3... • #産地偽装 #中国
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