Préparation des épinards











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Plier les feuilles au centre et en retirer les côtes. Laver plusieurs fois les épinards dans un récipient d'eau et bien les égoutter dans une passoire. • Faire blanchir les épinards par portions durant 30 secondes dans une grande marmite avec de l'eau salée bouillante. Retirer les épinards avec une écumoire et les plonger dans de l'eau glacée. Puis bien les exprimer et les verser dans un plat. • • ChefTube : Votre destination #1 pour des recettes faciles et délicieuses à préparer. • Abonnez-vous à ChefTube - http://bit.ly/1KRrC3V

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