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CHARQUE SUÍNO
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#charque #charquesuino #paletasuinasalgada • como fazer charque SUÍNO da paleta • pessa para o açougueiro cortar a paleta com até 2 dedos de grossura • desossa paleta suína e TIRE O couro • passe sal grosso e (pimenta do reino se preferir), em toda paleta • esfregando bem o sal na paleta • COLOQUE EM um recipiente com tampa , de plástico ou vidro l, DEIXE inclinado de que forma o sangue escorra e não fique em contato com a carne • deixe fora da geladeira • repita esse processo de salga por 7 dias. • após os 7 dias COLOQUE NA geladeira COBERTO com um pano de prato por 3 dias • e está pronto o nosso charque caseiro de porco. .. • bora fazer feijoada agora kkk • obrigado até o próximo vídeo • INSCREVA-SE NO CANAL ATIVE O SININHO PARA RECEBER NOTIFICAÇÕES DO YOUTUBE QUANDO EU POSTAR OS PRÓXIMOS VÍDEOS • GALERA NÃO SE ESQUEÇA: INSCREVA-SE NOS CANAIS E ATIVE O SININHO PRA VC RECEBER AS NOTIFICAÇÕES, • Canal recomendado de nossos amigos: • Rony trindade pescador de Loboó • https://www.youtube.com/channel/UCFLH... • Made in Brejo: • • Pescaria de final de tarde • Reginaldo Mello: • https://www.youtube.com/channel/UC05X... • OBRIGADO POR ASSISTIR O VÍDEO. • BORA PESCA E COZINHAR.....
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