Youtor
Piept de pui cu ciuperci si smantana
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=ImVxneLh5JM
Piept de pui cu ciuperci si smantana la cuptor • ⬇️ Ingrediente și mod de preparare • 600 g piept de pui tăiat bucăți • 1 linguriță sare • 1/4 linguriță piper • 200 g făină • 2+2 linguri ulei • 250 g ciuperci, tăiate felii • 1 ceapă mică, tăiată mărunt • 2 căței usturoi, tăiat mărunt • Pentru sos: • 2 linguri (30 g) unt • 2 linguri (30 g) făină • 250 ml supă de pui (poate fi preparată din cub) • 1 lingură zeamă de lămâie • 70 ml lapte • 100 ml smântână pentru gătit • sare și piper • ☑️ Se taie pieptul în bucăți și se asezonează cu sare și piper. Se trec bucățile prin făină, scuturând făina în exces. • Se prăjesc pe ambele părți în 2 linguri de ulei până devin aurii. Se scot în vasul pe care îl vom da mai târziu la cuptor. • ☑️ După ce scoatem carnea, mai punem 2 linguri de ulei în aceeași tigaie și adăugăm ciupercile și ceapa. Le călim 5-7 minute. Adăugăm usturoiul și mai lăsăm 1 minut. • Se pune amestecul peste carne. • ☑️ Ștergem cratița cu un prosop de bucătărie. • Adăugăm untul și apoi făina. Prăjim făina la foc mic pentru circa 2 minute sau până devine aurie. • ☑️ Adăugăm supa de pui și amestecăm până se desfac cocoloașele. Punem zeama de lămâie, laptele și smântâna și aducem la punctul de fierbere. Asezonăm sosul cu sare și piper și îl turnăm peste carne și ciuperci. • ☑️ Se acoperă vasul cu folie și se dă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30-35 de minute. • Se servește ornat cu pătrunjel verde. • Poftă bună! 🤗 • Vă încurajez pe toți cei care urcați materiale pe canalul vostru de youtube să folosiți TubeBuddy pentru o descriere cât mai eficientă și cuvinte cheie care vor ajuta ca materialele voastre să fie găsite mai ușor. • https://www.tubebuddy.com/GatesteBuna... • Pentru mai multe rețete video urmărește-ne pe: • / gatestebunatati • / gatestebuna. . • / gatestebunat. . • #pieptcuciuperci #ciulama #gatestebunatati
#############################
