絶品!豚ひきの肉そぼろ豆腐【プロの簡単フライパンレシピ】
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食感がとろ~りと美味しい豚ひき肉の肉そぼろ豆腐の作り方とレシピを紹介です。豚ひき肉を食感の良くなる炒め方をし、口当たりのいい絹ごし豆腐、そして浅葱(アサツキ)を合わせた一品料理です。事前に合わせ調味料を作り、後はフライパンの中で合わせるだけなので作り方も簡単です。おかずとしておすすめです! • 挽肉を弱火で炒め、粒を小さくし食感を良くする事が美味しく作るポイントです。鶏挽肉に変えても美味しくできます。 • (材料) • 絹ごし豆腐1丁 • 豚挽肉120g • 干し椎茸少量 • あさつき適量 • (合わせ調味料) • 水120cc • 料理酒20cc • 白みそ小さじ1 • オイスターソース10cc(小さじ2) • 醤油20cc • 砂糖小さじ4と1/4 • かつおの素小さじ半分 • 鶏ガラの素小さじ半分 • 【関連動画】 • 簡単で絶品の麻婆豆腐の作り方【四川風の本格的なレシピ】 • • 簡単で絶品の麻婆豆腐の作り方【四川風の本格的なレシピ】 • プロの本格!肉豆腐の作り方【牛も豚も両方OKのレシピ】 • • プロの本格!肉豆腐の作り方【牛も豚も両方OKのレシピ】 • 合い挽き肉の豆腐ハンバーグ!ふわふわで絶品味にする作り方 • • 合い挽き肉の豆腐ハンバーグ!ふわふわで絶品味にする作り方 • 最新動画のお知らせが届くようになります↓ • / @masachanneltv1 • #豚ひき肉レシピ #豆腐レシピ #一品料理マサちゃんねる
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