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【糀甘酒で♪】鶏手羽元の糀甘酒さっぱり煮の作り方｜マルコメ
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糀甘酒のやさしい甘さが美味しい、鶏手羽元のさっぱり煮です。小松菜は仕上げに加え短時間煮ることで色を保ち、鮮やかに仕上がりますよ♪ぜひ作ってみてください。 • ＜材料（作りやすい分量(2人分)）＞ • ■具材 • 手羽元 5〜6本 • 大根 6cm • 小松菜 1/2把 • ■調味料 • (a)プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 300ml • (a)水 100cc • しょうゆ 大さじ3 • 酢 大さじ2 • ごま油 大さじ1 • ＜作り方＞ • ①大根は幅2cmのいちょう切りにし、小松菜は根元を落とし幅5cmに切る。手羽元は1カ所骨に沿って縦に切り込みを入れてごま油をまぶす。 • ②鍋に(a)を入れて沸かし、鶏肉を入れて加熱する。アクが出たら取り除き、大根、しょうゆ、酢を加える。沸いたら落し蓋をし、20～25分大根がやわらかくなるまで煮る。 • ③落し蓋をとって3分煮詰め、小松菜を加える。追加で2分煮て、小松菜に火が通ったら完成。 • ♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 • https://www.marukome.co.jp/product/de... • ♦︎公式サイトレシピ 鶏手羽元の糀甘酒さっぱり煮 • https://www.marukome.co.jp/recipe/det... • #料理 #マルコメ #marukome #手羽元 #おかずレシピ #肉料理 #和食 #糀甘酒 #おかず • • ・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・ • 【instagram】 / marukome_family • 【Twitter】 / marukome_family • 【Facebook】 / marukome.family • 【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W • 【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon • • 日本のあたたかさ、未来へ。 • マルコメ株式会社 • コーポレートサイト • https://www.marukome.co.jp/ • オンラインショップ • https://www.marukome-shop.jp/shop/ • コミュニティサイト • https://www.marukome.co.jp/community/ • ・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・ • マルコメ株式会社では • 「marukome community」会員を随時募集しています！ • 登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。 • https://www.marukome.co.jp/community/... • ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・
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