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Como preparar mote pillo o mote salteado receta fácil y rápido A COCINAR
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El mote pillo es un plato tradicional de la cocina ecuatoriana. Esta elaborado con mote (maíz maduro cocinado) y huevo. • Esta preparación es uno de los muchos platos fruto del mestizaje europeo/americano, ya que se utilizan productos de ambos continentes. • Ingredientes para la receta de El Mote Pillo • 1 kilo de maíz Mote cocinado • 1 cucharadita de achiote en polvo • 1 unidad de Cebolla • 300 gramos de queso • 4 unidad de Huevos • sal y pimienta • perejil o cilantro • • #Receta #Motepillo #Acocinar
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