Rosticceria Siciliana Rollo con Wurstel Calzoni Ravazzate

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=JBcyFt3evEQ

★★★ APRI L'INFOBOX PER SAPERNE DI PIù★★★ • ★Instagram del canale : / cucinaconwinston • ★Facebook del canale : / cucina-con-winston-320794318090430 • Nuovi video ogni Mercoledì Venerdì ore 17:30 e Domenica ore 9:00 • **ingredienti** • 1 kg. farina 00 • 100 gr. farina manitoba • 100 gr. zucchero • 1/2 litro latte • 200 gr. acqua • 1 cubetto lievito di birra (25 gr.) • 150 gr. strutto • sale q.b. • Estratto di vaniglia q.b. • NOTA: se l'impasto risulta un po' troppo appiccicoso aggiungere 1 o 2 cucchiai di farina manitoba! ;) • ...per spennellare le forme: • tuorlo uovo e latte in egual peso • semi di sesamo • ....per condire: • Rollo con wurstel : semplici wurstel! • Calzoni : prosciutto e mozzarella per pizza • Ravazzate alla besciamella : besciamella molto densa condita con pezzetti di salame e cubetti di provola dolce.Se ti serve una ricetta che ti aiuti a realizzare quest'ultimo ripieno ti metto • ★Il LINK DELLE CROCCHETTE DI LATTE : • Crocchette di Latte ~ Rosticceria Sic... • ★Playlist RICETTE SICILIANE : • • Cucina Siciliana • ★Link PANE E PANELLE PALERMITANE : • • Panelle Siciliane Fatte in Casa • Ciao Ragazzi! :D • Oggi prepariamo insieme la ROSTICCERIA SICILIANA! • Rollò con wurstel , ravazzate con la carne , calzoni con prosciutto e mozzarella .... tutti realizzati un questo magico, morbido e fragrante impasto della tradizione siciliana! • Vi mostreremo com'è semplice e veloce realizzare pezzi di rosticceria più buoni di quelli del bar! • Un abbraccio e buona visione! • 55winston55 • PER SAPERNE DI PIÙ SULLA RICETTA: • La rosticceria è un classico della cucina tradizionale siciliana. • Con l'espressione pezzi di rosticceria si intendono svariate tipologie di preparazioni con condimenti diversi ma tutte accomunate dallo stesso soffice e morbido impasto. I pezzi possono essere cotti al forno oppure fritti . Sono veduti in tutti i bar o in alcuni panifici , spesso si mangiano per pranzo o per cena o addirittura come colazione salata . • Le preparazioni più' diffuse della rosticceria siciliana sono : • Calzone al forno o fritto: una focaccia ripiena di prosciutto e mozzarella e a volte salsa di pomodoro. • Rollò con wurstel: semplicemente la pasta per rosticceria avvolta attorno ad un wurstel. • Ravazzata : una vera e propria palla di impasto ripiena di besciamella e salumi , oppure besciamella e spinaci , oppure ancora ragù e mozzarella. • Pizzette: la classica pizza ma con l'impasto della rosticceria

#############################

New on site