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Poulet rôti à la marocaine Recette traditionnelle
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Poulet rôti à la marocaine • Ingrédients: • Marinade: • -2 poulets de 800g chacun • -2 oignons et demi • -coriandre et persil • -sel , poivre , curcuma , gingembre , safran et le jus d'un demi citron • -huile d'olive • -1 citron confit • Sauce: • -150g de foie de poulet • -150g de gésiers de poulet ( estomac) • -100g d'olives vertes • -1 oignon coupé en cube • -1 citron confit • -curcuma , gingembre et poivre • -huile d'olive • MUSIQUE : IKSON : Alive • FACEBOOK: / mymyauxpaysdesdelices • INSTAGRAM: / mymyaupaysdesdelices • e-mail:[email protected]
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