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【糖醋排骨】外酥內嫩的好秘訣！好吃到停不下來！
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【糖醋排骨】外酥內嫩的好秘訣！好吃到停不下來！ • 大家好我是簡單哥!! • 這道菜是簡單哥目前 • 收到最多投稿的一道菜 • 這道菜也是我家人最愛吃的 • 所以簡單哥來教大家煮這道【糖醋排骨】 • 想要知道怎麼把他煮得 • 外酥內嫩的就看以下影片吧～ • 🍴需要準備的食材🍴 • 👉排骨 600克 • 👉洋蔥 150克 • 👉綠椒 60克 • • 🍴要準備的調味料🍴 • 👉醬油 40克 • 👉番茄醬 80克 • 👉白醋 60克 • 👉糖 50克 • 👉水 120克 • 👉地瓜粉 適量 • • 🥘開始簡單製作啦🥘 • ①將排骨泡水一個小時把血水排掉 • ②加醬油、鹽抓均勻後加水抓至被排骨吃進去 • ③抓均勻後加地瓜粉進去抓勻靜置一下拿去炸 • ④油溫上來後把排骨下鍋，炸一下再攪拌 • ⑤把番茄醬、白醋、糖、醬油較均勻後加點水拌勻 • ⑥把排骨撈起來瀝油，把洋蔥、青椒過油 • ⑦油溫起來後把排骨做15～20秒搶酥的動作 • ⑧熱鍋後把青椒洋蔥炒香後加入排骨拌炒一下 • ⑨加入調好的糖醋醬料翻炒到醬汁都吃到肉上 • • • 📢簡單哥下廚 做菜不含糊 • 如果喜歡我的影片記得，按讚，按訂閱嘎分享，有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我，也可以按下小鈴鐺看到我最新消息 • • • ➤YouTube / @easybrofood • ➤FB粉絲頁 / easybrofood • • • #糖醋排骨 • #美食 • #家常料理 • #糖醋醬 • #酸甜排骨 • #簡單哥 • #排骨
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