Pflanzenöle härten











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Korrektur: Bei 3:20 sollte es Wasserstoffatome heissen und nicht Wasserstoffmoleküle . • Dieses Video ist Teil des Materials, das für den flipped classroom -Kurs Chemie für Bauingenieure der ETH Zürich verwendet wird. • Das Bildmaterial stammt von Fuse School und der zugehörige Text wurde auf Deutsch übersetzt. • ©Fuse School, unter der Namensnennung-Nicht kommerziell Creative Commons Lizenz CC BY-NC 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/...) • Ursprüngliches Video von Fuse School, auf Englisch: • “How To Harden Vegetable Oils Through Hydrogenation | Organic Chemistry | Chemistry | FuseSchool”,    • How To Harden Vegetable Oils Through ...   • Fuse School-Website: • https://www.fuseschool.org/ • Mehr Videos von Fuse School: •    • CHEMISTRY   • Für mehr Informationen zum Kurs Chemie für Bauingenieure besuchen Sie: • https://ifb.ethz.ch/education/bsc-cou...

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