Sciences La viande cultivée

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Retrouvez les émissions en intégralité sur https://www.france.tv/france-2/telema... • • • Chroniqueuse : Laurence Beauvillard • • Depuis dix ans la consommation en viande des Français à diminuée de près de 30%. • Et le mouvement végan prend de l’ampleur. Une des raisons de la chute de cette consommation ce sont les conditions d’élevage et d’abattage des animaux. • Laurence Beauvillard a rencontré en Israël un chercheur d’origine française qui a peut-être trouvé une solution. • Intervenants : • Didier Toubia - Cofondateur directeur d’Aleph Farms

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