Čeburekai Su Mėsa Kamado Leono Virtuvė

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=KSZuqcscoCE

Jūsų dėmesiui: Čeburekai Su Mėsa • Jeigu jums patinka mano kuriami video, pavaišinkite mane ☕️. Ačiū. • https://www.buymeacoffee.com/leonovir... • Ingredientai 10-čiai čeburekų: • Tešla • Miltai - 500 gr. • Vanduo (verdantis) - 200 ml. • Druska - 1 a.š. • Cukrus - 1 v.š. • Aliejus - 2 v.š. • Įdaras • Kiaulienos faršas - 400 gr. • Svogūnai - 2 vnt. • Druska - 0.7 a.š. • Pipirai - 0.5 a.š. • Kiaulienos prieskoniai - 1 a.š. • Vanduo (šaltas) - 100 ml. • • Gaminimo eiga: • Tešla. Į miltus suberiame cukrų, druską, įpilame aliejaus ir užplikome verdančiu vandeniu. Maišome medine mentele, kol tešla nebebus labai karšta. Tada 10 min. minkome tešlą rankomis. Išminkę dedame tešlą į celofaninį maišelį ir duodame jai pailsėti kambario temperatūroje apie 20-25 min.. Tešlai pailsėjus supjaustome į 10 lygių gabalėlių ir juos dar paminkome, kad tešla susisluoksniuotų. Dedame gabalėlius į maišelį dar 10-čiai min. • Įdaras. Į faršą dedame svogūnus, 1 aš sutrinu blenderiu o 2 supjaustau kūbeliais. Suberiame druską, mėsos prieskonius, pipirus ir įpilame 100 ml. šalto vandens (duos skanų sultinį). Viską gerai išmaišome. • Formuojame čeburekus. Tešlos gabalėlius kočiojame kočėlu, kol gauname kuo plonesnį blyną. Dedame įdaro ir lenkiame blyną per pus, prieš tai vandeniu pavilgę kraštus. • Kepimas. Aliejų įkaitiname iki 200°C, dedame čeburekus ir kepame iš abiejų pusių po 3 min arba kol gražiai apkeps. • Skanaus. • Apsilankykite kanalo: • Facebook: / leonovirtuve1 • Telegram: https://t.me/lvirtuve • Instagram: / • Čia visi mėgsta skaniai pavalgyti... • #leonovirtuve

#############################

New on site