Leziz Peynirli Gözleme
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=KTwt4SVsRYA
►Instagram: / chefleziz • Peynirli Gözleme • 3 adet taze yufka • 1 su bardağı yoğurt • 1 su bardağından biraz eksik sıvıyag (findikyagi kullandim) • Yarım çay bardağı su • Iç harc icin • 2-3 dal yeşil soğan (isteğe bağlı) • Ezine peyniri • Beyaz peynir • Kaşar peyniri • Pulbiber • Karabiber • Maydanoz • Börekler piştikten sonra üzerlerine sürmek icin 1-2 tatlı kaşığı tereyağı • Yapılışı • Iç harç için; • Taze soğan, maydanoz, peynirler ve baharat eklenir karıştırılır. • Yufkalar ikiye kesilir,Yoğurt sıvıyag karışımı sürülür, iç harc koyulur ve kenarlari kapatılir. (kare olacak şekilde) • Yağsiz teflon tavada iki tarafi kızarana kadar pişirilir.( orta ateşte ) • Pisen gözlemelere tereyağı sürülür, (az miktarda surmeniz yeterli) servise hazırdır... • Bu gözlemeler pratik oldugu kadar lezzetli de oluyor, istediginiz iç malzeme ile yapabilirsiniz.Afiyet olsun...
#############################
