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Chamorros de Cerdo Adobados y Horneados
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Chamorros de Cerdo Adobados y Horneados acompañados con Ensalada de Refrigerador (esto es: lo que tengas a la mano en el inventario..!!) • Disfruten cocinando, si no tienen algún ingrediente lo pueden sustitiuir u omitir, la idea es que cocinemos en casa divertido....!!! • Ingredientes • 4 Chamorros de Cerdo • 6 chiles guajillos • 3 chiles anchos • 4-5 chiles de arbol • 3 dientes de ajo • 1/2 cda de orégano • 1/2 cda de comino • 5 pimientas bola • 1/2 cda de paprika (opcional) • Modo de preparación • Chiles en agua hirviendo 5-8 min sin semilla • Sacar y meter a licuar con todos los ingredientes • Sacar y licuar la mezcla • Meter en aluminio y bañar los Chamorros con la mezcla, tapar bien • Precalentar Horno a 180C • Dejar de 1:45 a 2:15 horas
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