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Castañas Asadas en Sartén AMC Receta Fácil y Rápida
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Castañas Asadas de modo tradicional en sartén AMC • (He utilizado una sartén AMC) • 1. Preparación de los ingredientes • 2. Hacer un corte en el centro de todas las castañas. • 3. Colocar la surten AMC en el fuego a temperatura máxima. Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”. • 4. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta“ introducir las castañas. Cuando la temperatura alcance los 98º remover las castañas. Hacer este paso un par de veces más. • 5. Apagar el fuego y dejar asar unos 10 minutos. Cuando estén asadas al gusto servir. • • Pero se puede hacer en cualquier sartén o cacerola. • PREPARACIÓN • 1. Pon la sartén a calentar en el fuego al máximo en vitrocerámica, inducción, gas... Lo que tengas. • 2. Cuando está muy caliente agrega las castañas con un corte previo. • 3. Las tapas y las dejas asar removiendo de vez en cuando. • 4. Juega con el fuego bajando o subiendo según veas cómo van estando. • 5. El tiempo de asado aproximadamente suele ser 15 o 20 minutos • https://cocinaresunmomento.wixsite.co... • / isa_cocinaresunmomento • / cocinaresunmoment • https://www.pinterest.es/isacocinares... • / cocinaresunmom1
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