Saftiger Schweinebraten aus dem Backofen I So geht´s

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So gelingt auch Dir ein saftiger Schweinebraten aus dem Backofen. Das Rezept für den Schweinebraten findest Du hier: https://wp.me/p9uHGX-1WQ • #Schweinebraten • Link zu meinen Webseiten: • Gastronomie Geflüster - http://www.hoga-pr.de • Rezepte und mehr - http://www.hoga-pr.de/gastrovideo/ • Impressum - http://www.hoga-pr.de/impressum • Weitere Seiten: • Instagam - / meiers_kochtipps • Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps / Mietkoch • Vielen Dank fürs Anschauen! • Wenn Dir das Video gefallen hat, gib den Daumen nach oben, • teile es mit Deinen Freunden und abonniere den Kanal! • __ • Meine Ausrüstung: • *Sony a 58 - http://amzn.to/1SMzXWR • *Walimex Objektiv - http://amzn.to/1Qy8AR3 • *Panasonic Lumix - http://amzn.to/1N9R6bo • __ • ABONNIEREN FÜR MEHR VIDEOS • Du möchtest keines meiner Kochvideos mehr verpassen? • Abonnieren - http://www.meierskochtipps.de/abonnieren • *Durch den Klick auf diese Links unterstützt Du bei einem Kauf meinen Youtube-Kanal. • Für Dich wird es dadurch nicht teurer! Affiliate-Link • #MeiersKochtipps • ZUTATEN • 1,6 kg Schweinenacken • 100 g Möhren • 100 g Knollensellerie • 100 g Lauch • 100 g Zwiebeln • 150 ml Malzbier • 30 g Tomatenmark • 30 ml Öl zum Anbraten • 1 Prise Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, Cury oder meine Gewürzmischung • 50 g Kräuter Petersilienstengel, Liebstöckel, Majoran • 1 Prise Knoblauchgranulat • 1 Teelöffel Wacholderbeeren • 1 Teelöffel Pfefferkörner • 0,5 Teelöffel Piment • 3 Stück Lorbeerblätter je nach Größe • 1 Liter Gemüsebrühe Meine Ausstattung bei Amazon* • https://www.meierskochtipps.de/shop

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